コースのご案内

コース料理
9月度ヘルシーコース 6品
2,800円(税込3,024円)
■【おいしさ格別 外房イセエビ!】
一品目
・前菜 紅葉プレート
実りカゴ、ミニコロッケ、季節のフルーツ白和え
二品目
・太巻き祭り寿し
お凌ぎとして、毎月季節感のあるものをお出ししています
三品目
・イセエビの刺身
最高食材の“房総イセエビ”自然の甘味で至高の一時を
四品目
・イセエビの味噌汁
イセエビの旨味と香りを余すところなく味わいましょう
五品目
・冬瓜・南瓜のあんかけ
冬瓜はむくみ解消にダイエット食としてもおすすめです。
六品目
・若鶏の香味ソース
鶏の唐揚げをオリジナルソースで仕上げました

※御食事内容は仕入れによって変更する場合がございます。

コース料理
9月度旬菜フルコース 8品
3,800円(税込4,104円)
■【おいしさ格別 外房イセエビ!】
一品目
・前菜 紅葉プレート
実りカゴ、ミニコロッケ、季節のフルーツ白和え
二品目
・太巻き祭り寿し
お凌ぎとして、毎月季節感のあるものをお出ししています
三品目
・イセエビの刺身
最高食材の“房総イセエビ”自然の甘味で至高の一時を
四品目
・イセエビの味噌汁
イセエビの旨味と香りを余すところなく味わいましょう
五品目
・冬瓜・南瓜のあんかけ
冬瓜はむくみ解消にダイエット食としてもおすすめです。
六品目
・若鶏の香味ソース
鶏の唐揚げをオリジナルソースで仕上げました
七品目
・御食事 (単品:税別740円)
手打ち田舎そば
八品目
・甘味 (単品:税別700円)
秋の味覚の玉手箱

※御食事内容は仕入れによって変更する場合がございます。

コース料理
定番人気!千葉の味10品コース
3,500円(税込3,780円)

伝統郷土料理10品

お通し
・太巻き祭り寿司
一品目
・旬味前菜
二品目
・ゆで落花生
三品目
・なめろう
四品目
・さんが焼
五品目
・いわし料理一品
六品目
・とれたて野菜料理
七品目
・くじらのタレ
八品目
・房州産一夜干し三品
九品目
・お食事
※季節の手打ちお蕎麦をご用意しております。
アレルギーをお持ちの方はご相談下さい。
コース料理
鯨コース
5,600円(税込6,048円)

鯨丸ごと各部位を紹介

お通し
・太巻き祭り寿司
一品目
・旬味野菜
二品目
・鯨汁
三品目
・旬菜野菜料理
四品目
・鯨五点盛り
※赤身、ウネス、さえずり、尾羽、ホンガワ 
五品目
・くじらの竜田揚げ
六品目
・くじらのタレ
七品目
・お食事
 ※季節の手打ちお蕎麦をご用意しております。
アレルギーをお持ちの方はご相談下さい。
八品目
・季節のデザート
コース料理
ハレの日コース
8,100円(税込8,748円)

お通し

・太巻き祭り寿司

一品目

・旬味前菜
二品目
・伊勢海老料理
※伊勢海老の刺身・伊勢海老の味噌汁
三品目
・旬菜野菜料理
四品目
・アワビ料理
五品目
・特選和牛ヒレ肉
六品目
・お食事
※季節の手打ちお蕎麦をご用意しております。
アレルギーをお持ちの方はご相談下さい。
七品目
・季節のデザート

今月の銘酒

鳳凰美田 純米吟醸 ひやおろし
鳳凰美田 純米吟醸 ひやおろし(栃木県)

グラス800円 栃木県・小林酒造 夏の間、涼しい酒蔵で味わいを深め、 程よく熟成された酒を二度目の火入を行わず瓶詰。 山田錦の特徴を活かした秋酒です。

羽根屋 純米吟醸 ひやおろし
羽根屋 純米吟醸 ひやおろし(富山県)

グラス700円 富山県・富菊酒造 「美しい日本酒ランキング」で見事最高得点を獲得し、大体的に特集されたファン待望のお酒です。透明感のある旨味を感じます。

黒龍 吟醸 ひやおろし(福井県)

グラス700円 福井県・黒龍酒造 ひと夏を越し、たっぷりと旨味がのったまろやかな旬の味わいと、 実りの季節の旬を引き立てる吟醸の秋あがり原酒です。                       

sake
獺祭 発泡にごり酒

360ml 1本 2,500円(税込) 食前酒にビールの変わりにいかがでしょうか?人気の乾杯酒です。

獺祭
獺祭飲み比べセット

1,620円(税込)

IMG_20170729_205340
今月のお酒 飲み比べセットもご用意しております。

1,000円(税別)

プレミアム焼酎

森伊蔵、魔王、村尾 飲みくらべセット

2,160円(税込)

unnamed

佐藤シリーズ 芋黒麹・芋白麹・麦 飲みくらべセット

1,300円(税込)

unnamed