1月の旬菜コース | 千葉の郷土料理・和食「千寿恵（ちずえ）」

今年も千葉の郷土料理を紹介してまいります

一品目	旬味前菜：　落花生みそのディップ、いわしの酢漬け、野菜スティック
二品目	太巻き祭りずし
三品目	はばのり雑煮　ちばの雑煮は磯の香り。幅が利く一年になりますように
四品目	ねぎのおんぼ焼き　ネギ一本を丸ごと焼いた冬ならではの郷土料理。アツアツでトロトロです
五品目	ブリと根野菜の炊合せ　ブリの旨味に野菜の歯応えが煮汁とよく合います。お酒がすすみます
六品目	ブランド豚白菜小鍋　千葉県産ブランド豚を使用しています。柚胡椒でどうぞ
七品目	手打ちそば ※アレルギーをお持ちの方はご相談ください。
八品目	デザート

　※御食事内容は仕入れによって変更する場合がございます。