8月の旬菜コース

【8月 海からのとっておきの贈り物 アワビを名上がれ!

恵まれた自然と豊穣な千葉
彩り豊かに「千産千消」で構成した

月替わり料理をお楽しみください 

1.前菜 

  前菜4種 海藻流し・郷土の味と野菜のゼリー寄せ

2.太巻き祭りずし 

  お凌ぎとして、毎月季節感のあるものをお出ししております

3.汁物

  冷製野菜スープ 完熟トマトのすり流し

4.酢びてと塩豆腐

  素材を味わう郷土料理

5.アワビの磯焼き 

  アワビの肝ソースと海苔の香りをお楽しみ下さい

6.肉料理 

  養老もち豚の豚シャブサラダ しっとり柔らかく仕上げました。ご馳走サラダ

上記6品で

ヘルシーコース

 500円(税込)

※御食事内容は仕入れによって変更する場合がございます。

お食事、デザート込み

フルコースは5500円(税込)※2023年7月1日~)

                  

お食事 千葉在来種 手打ちそば 

(単品税込価格740円)

毎日打ちたて、茹でたてをお出ししております


デザート (単品税込価格700円)

※御食事内容は仕入れによって変更する場合がございます。


お食事、デザート込み

フルコースは5500円(税込)※2023年7月1日~)

                  

お食事 千葉在来種 手打ちそば 

(単品税込価格740円)

毎日打ちたて、茹でたてをお出ししております


デザート (単品税込価格700円)

※御食事内容は仕入れによって変更する場合がございます。