| 《自家農園だより》 |
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12月の太巻き寿しは「椿と柿の木」
（お持ち帰りのパックも用意しております。）
（自家精米（玄米又は精白米）を販売・発送しております。） |
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| 《千寿恵オリジナル水》 |
日本で唯一の「日本成人病予防協会」認定の千寿恵オリジナルの「和らぎ水」。 来店頂いた全てのお客様にお出ししております。 |
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千寿恵《名前の由来》
千葉が幾寿しく豊かさに恵まれますようにとの願いを込めて。オーナーちずえの名前は、まさに千葉の郷土料理店を天職として与えられているかのようだ。以前は（御蔵入り）として経営していたのでそのなごりとしての名前も残されている。御蔵入り＝天領
《プロフィール》
・千葉県「女性のつばさ」H6年度国際交流派遣団員
・朝日カルチャースクール「酒と料理」講師
日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合合認定（SSI）
・日本酒学講師
・栄養士・生涯学習講師／千寿恵の料理教室主宰
・フードコーデネイター・ワインソムリエ・焼酎アドバイザー・テーブルマナー講師 等
酒と料理に関するあらゆる資格を取得
・食の安心安全と健康生活に大切な「身土不二」の提唱を現場主義をモットーに講演活動にも活躍している |
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| 《アグリニュース》 |
大網白里町にある自家農園で毎日手入れを欠かさず、オーナー夫婦で
季節の野菜を栽培しております。
季節ごとに旬なものを採り、お店でお出ししております。
6月は玉ねぎの収穫を致しました。
新鮮な新玉ねぎをお店でご賞味下さい。 |
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| 《6月16日の収穫風景》 |
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6月は夏野菜の栽培を始めております。
・とうもろこし ・里芋
・さつまいも ・ミニ大根
・ごぼう ・にがうり
・枝豆 ・カラーピーマン
・モロヘイヤ ・じゃがいも
・大根 ・しその葉
・人参 ・パセリ |
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