家族で愉しむ 太巻き 料理教室
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"ぴあ"【千葉食本】2012年版 掲載!!
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9月度の太巻きすしはトンボ
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9月度の太巻きすしはトンボ
いつもの様に巻いてお客様にお出ししたところ、非常に感動されました。
(内心きれいに巻けているかしら
と思ったのですが、どう もそれだけではなさそう。
戦国時代から武将たちが戦いに行くときに鎧や兜にトンボの飾りを付けていたと か。
トンボは後に引かない(バック出来ない)前に進む習性があるらしく、戦いでは 勝ち虫と呼ばれているそうです。
団体でご利用くださった皆様、きっと決起ミーティングの一夕だったんですね。
勝ち虫さんありがとう!
このところトンボもあまり見かけなくなってしまった環境ですが・・
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日付
2011/09/05