「千葉に旅行したら是非食べたい。」
そんな旅行者のリクエストで千葉市内のホテルから太巻き祭りずしの依頼が・・・
120名様分の太巻き祭りずしが完成！
郷土料理店としての大役が果たせました。
千葉郷土料理研究会の会長をはじめ皆様の応援ありがとうございました。

大切な千葉の食の文化財を、守り育てて行きたいものです。

眼下に広がる東京ステーションのパノラマ。
鉄道と街が織りなす。躍動的な夜景。
今回はホテルメトロポリタン丸の内27階のレストラン「ＴＥＮＱＯＯ」で
ディナーを楽しみました。
高層谷間に提供されるクオリティの高い食とサービス
昼は大きく広がる窓から自然光が降り注ぎ、明るく開放的な雰囲気。
夜になるとその姿を変える東京駅周辺の眺望を楽しめます。
畑仕事とそば打ち、太巻き寿司に終われる毎日、たまの癒しが元気の素です。